Esta abundante cazuela es una manera sencilla y deliciosa de aprovechar las sobras de pollo.
Cazuela de galletas de pollo
Ingredientes:
Ingrediente Cantidad
Pollo cocido (desmenuzado o en cubos) 2 tazas
Crema de pollo 1 lata (10.5 oz)
Crema agria 1/2 taza
Queso cheddar rallado 1 1/2 tazas (dividido)
Galletas refrigeradas 1 lata (16.3 oz)
Leche 1/4 taza
Ajo en polvo 1/2 cucharadita
Cebolla en polvo 1/2 cucharadita
Sal Al gusto
Pimienta Al gusto
Mantequilla derretida 2 cucharadas
Perejil fresco o cebollino (opcional) Para decorar
Instrucciones:
Precalentar el horno: Precalentar el horno a 190 °C (375 °F). Engrasar un molde para hornear de 23 x 33 cm (9 x 13 pulgadas).
Preparar el relleno:
