Ingredientes
400 g de carne picada de ternera,
1 pimiento rojo grande
, 1 cebolla
, 1 huevo,
4 lonchas de queso,
1 rollo de hojaldre,
especias al gusto.
preparación
Primero, precaliente el horno a 220 °C utilizando calor superior e inferior.
A continuación, corta el pimiento y la cebolla en dados. Luego, sazona la carne picada al gusto.
Le añadí abundante sal, pimienta y comino molido.
Añade 2 o 3 cucharadas de ketchup. Agrega 1 huevo, el pimiento y la cebolla y amasa bien.
